Ms. Teri Secrestに学ぶエッセンシャルオイルで食の価値を上げる方法
Valuable Book by Ms. Teri Secrest
Teri Secrestさんはエッセンシャルオイルの専門家
アメリカではTV等のメディアでも活躍されている本格的な専門家☆
元々は健康食の料理研究家でもあり
食生活のアドバイサーなどをされていたそうです
そんなTeriさんがエッセンシャルオイルに出会い
とても不思議で神がかった素晴らしい体験を得て以来は
すっかりエッセンシャルオイルのファンになったとこのと
その後は、エッセンシャルオイルを通して
健康作りに有効な料理をたくさん研究され本の出版までされています
未だ日本では販売されていないという彼女の本を
彼女の魅力を探しに、またエッセンシャルオイルを料理に使うレシピに興味を頂き
早速手に入れました♪
レシピ以外にも沢山の情報が載っており
まだパラパラっとしか読めていないのですが
興味深い内容が目にとびこみました☆
それぞれの野菜の形を良く見ると
人間の身体の一部と似ているそうで
その野菜の特徴的な栄養価は、
大抵が似ている身体の一部に最も必要な栄養の一つなのだそうです
例えば
にんじんの輪切り＝瞳
クルミ＝脳
トマト＝心臓
生姜＝胃
アボカド＝子宮
などなど、、、 皆さんもクッキングしながら調べてみたら
きっと多くの発見ができるかも知れませんね！
考えて調理されたインテリ度がとても高いお食事は
きっと身体の内側から良い刺激を与え素晴らしい健康へと導いてくれるでしょう♪
本物のエッセンシャルオイルはお料理に有効活用できるそうです
ゴマ粒一つの量でも素晴らしい栄養摂取の効果を発揮するとのこと
そして、香りが堪らなく良いですね
エッセンシャルオイルは、ジールに含まれるナノ単位の超微粒子ミネラルのように
また、それ以上に超微粒子の成分がであるため
鼻から吸うだけでも脳へ成分が届くという天然の力を持っています
それが食と一緒に体内へ入ると、末端細胞までしっかりと成分が届くというわけです。
Teriさん曰く、市販のエッセンシャルオイルは、″雑貨” 扱いのものが多く
食するにはふさわしくないものが殆どとのこと
エッセンシャルオイルを料理に用いるときは品質にご留意くださいませ
インナービューティーをエッセンシャルオイルで極めるTeriさん
60歳には見えませんね!!
ご紹介して下さったのは、モロッコ駐在大使を務められたご経歴も持つ日向さんです
素敵な出会いと新しい知識の習得に感謝します♡
With Ms Teri and Mr. Hinata
