Royal Honey® non-baked Cheese Cake ロイヤルハニー®レアチーズケーキ
Royal Honey Cheeze Cake -Jsut adding Royal Honey!
濃厚なレアチーズケーキが食べたい!!! っと思いきや
娘が作ってくれた 砂糖無添加のレアチーズケーキ♡
砂糖無添加とは言え とっても、とっても、と～っても 深い甘さの
最高に美味しいレアチーズケーキでした♪
砂糖の替りに加えたのは、RADのショップでもお馴染みの
少量の分量なのに、とっても甘く濃厚で、更に奥深～い味になりました
レアチーズ通のあなたへ、そして、Royal Honey通のあなたにも
とってもおススメの一品です☆
パーティーシーズンのおもてなし自家製ケーキにも
話題性たっぷりのRoyal Honeyレアチーズケーキです☆
【Royal Honeyレアチーズケーキ】 約6人分
材料
- クリームチーズ 200g
- 生クリーム 200cc
- ロイヤルハニー® 60g
- レモン汁 15cc
- 粉ゼラチン5g （+水25cc）
- 無塩バター 40g
- 全粒子クッキー 100g
作り方
- ゼラチンを水でふやかす
- 全粒子クッキーをジップロック等に入れ、叩いて細かく砕く
- 上記の砕けたクッキーに室温にもどした無塩バターを混ぜ、型の底に平たく敷き詰める
- クリームチーズと生クリームをボールに入れ滑らかになるまで混ぜる（必要であれば湯煎で）
- 滑らかに混ざったらロイヤルハニー®と粉ゼラチンを加えて混ぜる
- 最後にレモンを加えて更に混ぜる
- 全粒子クッキーを敷き詰めた型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
簡単にできてしまうRoyal Honey®レアチーズケーキは
冷やし固める時間を入れても40分程度でできてしまいます☆
思い立って作るのにも丁度よし、食べて大満足のデザートです
今回のRoyal Honey®レアチーズケーキには
Royal Honey®を少し入れて作った自家製ルバーブジャムと
生のブルーベリーを添えました♪
濃厚なRoyal Honey®レアチーズと甘酸っぱいルバーブジャムの 相性が抜群☆
是非、皆さんもオリジナルを作って試して見てくださいね♡
