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ヘルシースキン 有効な食べ物ベスト5とは?5/5

一日一個のリンゴ

 

apple

apple

 

ヨーロッパのe-Magazine、Nutra Ingredientsによると

 

ポリフェノールが酸化防止剤としての可能性を秘めていることに

 

引き続き大きな注目を集めているそうです

 

 

 

 

ポリフェノールがフリーラジカル(*1)を圧制することは

 

細胞の酸化を遅行するとともに、大きく健康を補助します

 

 

 Nutra Ingredientsによるポリフェノールを多く含む食物とは;

 

  • グレープジュース
  • 紅茶
  • タマネギ
  • リンゴ
  • 赤ワイン
  • 赤いブドウ
  • イチゴ
  • キイチゴ
  • ブルーベリー

 

日本で手軽に毎日摂取できるとすれば、リンゴやブルーベリー、玉ねぎでしょうか

 

基本的には玄米や黒米なども含め、色が濃い目のものに含まれていますね

 

ところが、体内での持続性は3~4時間

 

できれば、1日3食の毎回の食事で積極的に取り入れたいですね

 

 

 

*1 不対電子をもっているために、他の分子から電子を奪い取る力が高まっている原子、分子、イオンのこと

 

 

 

 

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